إذاكنتتبحثعنوصفةكيكةلذيذةومنعشةبدوناستخدامالبيض،فإنكيكةالبرتقالخياررائع!هذهالوصفةسهلةالتحضيروتناسبالنباتيينأوأيشخصيعانيمنحساسيةالبيض.ستستمتعبنكهةالبرتقالالمنعشةمعقوامرقيقوناعم.إليكالمكوناتوطريقةالتحضيرخطوةبخطوة.كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع
المكونات:
- 2كوبدقيق(يمكناستخدامدقيقمتعددالاستخداماتأودقيقالقمحالكامل)
- 1كوبسكر(يمكنتقليلالكميةحسبالرغبة)
- 1كوبعصيربرتقالطازج
- 1/2كوبزيتنباتي(زيتدوارالشمسأوزيتالزيتونالخفيف)
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1/2ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- قشربرتقالمبشور(اختياريلمزيدمنالنكهة)
- رشةملح
طريقةالتحضير:
تسخينالفرن:سخنالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية(350فهرنهايت)وقمبتحضيرقالبالكيكبدهنهبالقليلمنالزيتأووضعورقةزبدةفيالقاع.
كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع
خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطالدقيق،السكر،البيكنجباودر،البيكنجصودا،ورشةالملحجيدًا.
كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع
إضافةالمكوناتالسائلة:فيوعاءآخر،اخلطعصيرالبرتقال،الزيت،الفانيليا،وقشرالبرتقالالمبشور(إذاكنتتستخدمه).ثمأضفالخليطالسائلإلىالمكوناتالجافةواخلطهمبلطفحتىتتجانسالمكوناتدونخلطزائد.
كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع
صبالخليطفيالقالب:اسكبخليطالكيكفيالقالبالمعدمسبقًاوقمبتسويتهبالسكينأوالملعقة.
كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميعخبزالكيكة:أدخلالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىيتماختبارنضجالكيكةبإدخالعودأسنانفيالمنتصف،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنالكيكةجاهزة.
كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميعالتقديم:اتركالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمها.يمكنكتزيينهابصوصالشوكولاتةأورشهابسكرالبودرةلمزيدمنالجمال!
كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- استخدمعصيربرتقالطازجللحصولعلىنكهةأقوى.
- إذاكنتتفضلكيكةأكثررطوبة،يمكنكإضافةملعقةكبيرةمنالزباديالنباتيإلىالخليط.
- تأكدمنعدمخلطالعجينأكثرمناللازمحتىلاتصبحالكيكةكثيفة.
هذهالوصفةمثاليةللإفطارأوكتحليةصحيةمعفنجانقهوةأوشاي.جربهاواستمتعبكيكةبرتقاللذيذةبدونبيض!🍊✨
كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع
