الشبكة المتحالفة لكرة القدم والسلة

طبقاللحمةبالشوربةمنالأكلاتالشهيةالتيتمنحالدفءفيالأيامالباردة،كماأنهاغنيةبالعناصرالغذائيةالمفيدةللجسم.هذهالوصفةسهلةالتحضيرولاتحتاجإلىالكثيرمنالوقت،ممايجعلهاخيارًامثاليًاللوجباتالعائلية.فيهذاالمقال،سنقدملكطريقةتحضيراللحمةبالشوربةخطوةبخطوةللحصولعلىنتيجةشهيةومذاقلايقاوم.طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذية

المكوناتاللازمة

لتحضيرطبقاللحمةبالشوربة،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:

• 500جراممنلحمالبقرالمقطعإلىمكعبات
• 2بصلمتوسطالحجممفرومناعمًا
• 3فصوصثوممهروسة
• 2جزرةمقطعةإلىدوائر
• 2حبةبطاطسمقطعةمكعبات
• 2ملعقةكبيرةمعجونطماطم
• 1ملعقةصغيرةكمون
• 1ملعقةصغيرةكركم
• ملحوفلفلأسودحسبالرغبة
• 1لترمرقلحمأوماء
• 2ملعقةكبيرةزيتنباتي
• بقدونسطازجللتزيين

خطواتالتحضير

1. تحضيراللحم:فيقدرعميق،سخنيالزيتعلىنارمتوسطة،ثمأضيفيقطعاللحموقلبيهاحتىتتحمرمنجميعالجوانب.

   

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذية

2. إضافةالبصلوالثوم:أضيفيالبصلالمفروموالثومالمهروسإلىاللحموقلبيالمكوناتحتىيذبلالبصلويصبحذهبياللون.

   

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذية

3. إضافةالتوابل:نضيفمعجونالطماطموالكمونوالكركموالملحوالفلفلالأسود،ونقلبجيدًاحتىتمتزججميعالمكونات.

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذية

4. إضافةالخضروات:نضعالجزروالبطاطسفيالقدرونقلبهامعاللحموالتوابللمدةدقيقتين.

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذية

5. إضافةالمرق:نصبمرقاللحمأوالماءالمغليفوقالمكونات،ثمنتركالخليطيغليعلىنارهادئةلمدة45دقيقةإلىساعةحتىينضجاللحمتمامًاوتصبحالخضرواتطرية.

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذية

6. التقديم:نسكبالشوربةفيأطباقالتقديمونزينهابالبقدونسالطازج.يمكنتقديمهامعالأرزالأبيضأوالخبزالطازج.

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذية

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• لتحصلعلىنكهةغنية،يمكنكتحميراللحمجيدًاقبلإضافةالمرق.
• إذاكنتتفضلشوربةأكثركثافة،يمكنكإضافةالقليلمنالشعيريةأوالأرزأثناءالطهي.
• يمكنكاستبداللحمالبقربلحمالضأنللحصولعلىمذاقمختلف.

بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكتحضيرطبقاللحمةبالشوربةاللذيذالذيسينالإعجابجميعأفرادالعائلة.جربالوصفةواستمتعبمذاقهاالدافئوالمغذي!

طريقةعملاللحمةبالشوربةمنالأطباقالشهيةالتيتمنحالدفءفيالأيامالباردة،كماأنهاغنيةبالعناصرالغذائيةالمفيدةللجسم.هذهالوصفةسهلةالتحضيرولاتحتاجإلىوقتطويل،ممايجعلهاخياراًمثالياًللوجباتالعائلية.فيهذاالمقال،سنقدملكخطواتتحضيراللحمةبالشوربةبطريقةشهيةومضمونةالنجاح.

المكوناتاللازمة

لتحضيراللحمةبالشوربة،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
-500غراممنلحمالبقرالمقطعإلىمكعبات
-2بصلمتوسطالحجممفرومناعماً
-3فصوصثوممهروسة
-2جزرةمقطعةإلىدوائر
-2حبةبطاطسمقطعةمكعبات
-2ملعقةكبيرةمعجونطماطم
-1ملعقةصغيرةكمون
-1ملعقةصغيرةكركم
-ملحوفلفلأسودحسبالرغبة
-4أكوابمرقلحمأوماء
-2ملعقةكبيرةزيتنباتي
-بقدونسطازجللتزيين

خطواتالتحضير

1. تسخينالزيت:فيقدرعميق،سخنالزيتعلىنارمتوسطة،ثمأضفالبصلالمفروموقلبهحتىيذبلويصبحلونهذهبياً.

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذية

2. إضافةالثوموالتوابل:أضفالثومالمهروسوقلبهمعالبصللدقيقةواحدة،ثمأضفالكمونوالكركمومعجونالطماطموقلبالمكوناتجيداً.

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذية

3. تحميراللحم:أضفمكعباتاللحمإلىالقدروقلبهاحتىتتحمرمنجميعالجوانبوتختلطجيداًمعالبصلوالتوابل.

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذية

4. إضافةالخضاروالمرق:أضفالجزروالبطاطسإلىالقدر،ثمصبالمرقأوالماءحتىتغطيالمكوناتتماماً.

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذية

5. الطهيعلىنارهادئة:اتركالشوربةتغليعلىنارهادئةلمدة45دقيقةإلىساعة،أوحتىينضجاللحمتماماًوتصبحالخضارطرية.

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذية

6. التتبيلوالتزيين:تذوقالشوربةوأضفالملحوالفلفلحسبالرغبة،ثمزينهابالبقدونسالطازجقبلالتقديم.

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذية

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• يمكنكاستخداملحمالضأنبدلاًمنلحمالبقرللحصولعلىنكهةغنيةأكثر.
• لإضافةنكهةمميزة،يمكنكإضافةعودقرفةأوحبةهيلأثناءالطهي.
• إذاكنتتفضلشوربةأكثركثافة،يمكنكإضافةملعقةصغيرةمنالنشاالذائبفيالماءالباردفينهايةالطهي.

فوائدطبقاللحمةبالشوربة

هذاالطبقغنيبالبروتينالذييساعدفيبناءالعضلات،كماأنالخضارالموجودةفيهتمدالجسمبالفيتاميناتوالأليافالغذائيةالمفيدةللهضم.بالإضافةإلىذلك،يعتبرهذاالطبقخياراًرائعاًللأطفالوكبارالسنلأنهسهلالمضغوالهضم.

بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكتحضيرطبقاللحمةبالشوربةالشهيوالمغذيبكلسهولة.جربالوصفةوشاركنارأيكفيالتعليقات!