فيعالماليومالسريع،أصبحتوصفاتالحلوياتالسهلةوالسريعةتحظىبشعبيةكبيرة.ومنبينهذهالوصفات،يبرزكيكالمجفيالميكروويفكخيارمثاليلمحبيالحلوياتالذينيرغبونفيتحضيرحلوىلذيذةفيدقائقمعدودة.هذهالوصفةلاتتطلبالكثيرمنالمكوناتأوالوقت،ممايجعلهامثاليةللطلاب،الموظفينالمشغولين،أوأيشخصيرغبفيتناولشيءحلودونعناء.كيكالمجفيالميكروويفأسهلوأسرعطريقةلتحضيرالحلويات
مكوناتكيكالمجفيالميكروويف
لتحضيركيكالمجفيالميكروويف،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
-4ملاعقكبيرةمنالدقيق
-3ملاعقكبيرةمنالسكر
-2ملعقةكبيرةمنالكاكاوالبودرة(اختياريللنكهةالشوكولاتة)
-1بيضة
-3ملاعقكبيرةمنالحليب
-3ملاعقكبيرةمنالزيتالنباتي
-رشةمنالفانيلياأوالبيكينجباودرلتحسينالقوام
خطواتالتحضير
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءصغير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو(إذاكنتِتستخدمينه)،والبيكينجباودر.
- إضافةالمكوناتالرطبة:أضيفيالبيضة،الحليب،الزيت،والفانيلياثماخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
- اختيارالوعاءالمناسب:اسكبيالخليطفيكوبأووعاءآمنللاستخدامفيالميكروويف(يفضلأنيكونزجاجيًاأوخزفيًا).
- الطهيفيالميكروويف:ضعيالوعاءفيالميكروويفواطهيهعلىقوةعاليةلمدة1-2دقيقة(حسبقوةالميكروويف).يمكنكِاختبارنضجالكيكبواسطةعودأسنان–إذاخرجنظيفًا،يكونالكيكجاهزًا.
- التزيين(اختياري):يمكنكِتزيينالكيكبمسحوقالسكر،القطر،أوحتىبعضقطعالفواكهالطازجة.
فوائدكيكالمجفيالميكروويف
- سريعوسهل:لايستغرقأكثرمن5دقائقمنالتحضيرحتىالتقديم.
- اقتصادي:المكوناتبسيطةوغيرمكلفة.
- متعددالنكهات:يمكنكِإضافةنكهاتمختلفةمثلالقهوة،المكسرات،أوحتىزبدةالفولالسوداني.
- حجمفردي:مثاليلتجنبالإفراطفيتناولالحلوياتلأنهيُحضربكميةصغيرة.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- تأكديمنعدمطهيالكيكلفترةطويلةحتىلايصبحجافًا.
- يمكنكِتجربةأنواعمختلفةمنالدقيقمثلدقيقاللوزأوجوزالهندللوصفةالخاليةمنالغلوتين.
- إذاكنتِتفضلينكيكًاأكثررطوبة،أضيفيملعقةصغيرةمنالزباديإلىالخليط.
الخاتمة
كيكالمجفيالميكروويفهوحلسحريلأوقاتالرغبةالمفاجئةفيالحلويات.بخطواتبسيطةومكوناتمتوفرةفيأيمطبخ،يمكنكِتحضيرحلوىلذيذةفيدقائق.جربيهبنفسكواستمتعيبألذكيكدونالحاجةإلىفرنأووقتطويل!